蘆葦小苗長什么樣
蘆葦小苗長的和細小的竹筍相似,在春季從土里長出來。在中國的各地都有端午節包粽子的習俗,有的地區是用的竹葉,而在我們這邊在端午節前后會采摘蘆葦的葉子,用來包粽子,我們這邊的粽
子是由蘆葦葉包裹著糯米和各種餡料,蒸熟而成的。餡料也是有很多種的,有蜜棗粽、蛋黃粽等。在我們家鄉這邊最常包的還是蜜棗粽,蜜棗粽里還會放上一些泡制好的紅都和花生米搭配顏色。包粽子的時候,會采摘蘆葦小苗上較大的葉子,用開水燙一下,使蘆葦的葉子變得柔軟,包入餡料后不容易開裂。蘆葦葉包的粽子煮過之后會飄出一種獨特的香味,非常的清香,葉子只是做包裹餡料使用,不可吃的。蘆葦是一種長大后很高大的一種植物,可以長大2米多高,冬天土面上面的部分干枯,留下土里的宿根,第二年繼續發芽生長。