紅桑和金邊桑
金邊桑為大戟科鐵莧菜屬植物，是一種葉子帶金邊的植物，能抗污染、凈化空氣二氧化硫，我們一起來認識下吧！金邊桑葉為干燥葉，多皺縮，少數殘存花枝和嫩芽。
金邊桑葉子上下表面淡紫色，被極稀疏毛或無毛，葉炳長4-9cm，密被柔毛及極稀疏長毛。氣微，味微苦。
金邊桑的葉子非常具有特色，葉片的基部是又大又圓的，在接近尖端的地方逐漸縮短，葉緣呈鋸齒狀且是金色的，因此得名金邊桑，金邊桑具有一定的藥用價值，研究發現金邊桑有一定的抗癌作用，能夠補血、明目，一般也是當做藥草來種植。
紅桑葉子不帶金邊，而是顏色較為豐富，有色斑，兼有紅色、綠色、紫色、黃色等多種豐富多彩的顏色。
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