甜象草

甜象草是禾本科狼尾草屬多年生草本植物。

形態特征

植株：高大粗壯，一般株高 2-3 米，高者可達 5 米以上 。

根系：根系發達，具有強大伸展須根，多分布于深 40 厘米左右的土層中，最深可達 4 米，在溫暖潮濕季節，中下部莖節能長出氣生根 。

莖：莖叢生、直立、有節，直徑 1-2 厘米，圓形 。

葉：葉互生，長 40-100 厘米，寬 1-3 厘米，葉面具茸毛 。

花：圓錐花序呈黃褐色或黃色，長 15-30 厘米，每穗有小穗 250 多個，每小穗有花 3 朵 。

生長習性

氣候適應性：喜溫暖濕潤氣候，適應性廣，在熱帶和亞熱帶海拔 1200 米以下地區均能良好生長，能耐輕霜，在廣州、南寧等地能保持青綠過冬。在氣溫 5℃以下時停止生長，8-10℃時生長受抑制，12-14℃時開始生長，23-35℃時生長迅速 。

土壤適應性：對土壤要求不嚴格，但以土層深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤為宜 。

繁殖方式

種子發芽率很低，實生苗生長極為緩慢，通常采用無性繁殖，即像甘蔗一樣用種莖栽培 。

栽培要點

選地整地：選擇陽光充足、排水良好、土層深厚肥沃的土地，種植前進行深耕細作，施足基肥 。

種植方法：將種莖切成含有 1-2 個節的小段，每段至少有一個芽眼。按行距 60-100 厘米、株距 50-60 厘米進行種植，將種莖平放或斜插于土中，覆土 3-5 厘米，澆足定根水 。

田間管理：種植后要及時澆水，保持土壤濕潤。在生長期間，要定期除草、施肥，每次收割后要及時追肥，以氮肥為主，配合磷、鉀肥，促進其再生 。

主要價值

飼用價值：營養價值極高，含蛋白質和糖分高，清甜可口，鮮草粗蛋白 4.6%、精蛋白 3%、糖 3.02%，干草粗蛋白 18.46%、精蛋白 16.68%、糖 8.3%，是牛、羊、豬、鵝、兔、草魚、竹鼠和豚鼠等動物都十分喜愛吃的一種全功能型牧草 。

生態價值：根系發達，能保持水土，可用于荒山荒坡的綠化和水土保持 。

其他價值：含有豐富的生物活性成分，如黃酮、多糖、甜菜堿等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等藥理作用，可用于止咳、祛痰、解毒等功效 。其花朵富含花蜜，可作為蜜蜂養殖的蜜源植物 。