一年蓬有毒嗎，可不可以吃
一年蓬會開白色的小花，非常清新漂亮，一片片的燦爛了整個春天。很多人都想不到這么美的野花其實是可以吃的。當然我們吃的是它沒有開花時的葉子，這時候的莖葉比較嫩，汁水豐富。
一年蓬雖然是可以吃的，不過口味很獨特，一般人都不喜歡吃。如果要食用的話可以選擇嬌嫩的一年蓬葉子，用開水焯水后，加入蒜泥等調料涼拌。
一年蓬不僅能吃還全身都是寶，有很好的藥用價值?？梢郧鍩峤舛?、助消化，能治療血尿、淋巴結炎癥、肝炎等。
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一年蓬不僅能吃還全身都是寶，有很好的藥用價值?？梢郧鍩峤舛?、助消化，能治療血尿、淋巴結炎癥、肝炎等。
