很多人都喜歡
牡丹，那
牡丹對我們來說應該是不陌生的吧？那么牡丹的作用都差不多了解了，牡丹可以種植在花園里欣賞，可以把它當做食物來食用，還可以當做藥來使用。首先牡丹有好多品種，本身具有的欣賞價值就很高，人們對牡丹的偏愛勝過
菊花，就像周敦頤在他的作品《愛蓮說》中寫到的：“晉陶淵明獨愛菊，而世人甚愛牡丹”，我們可以從這句話看出來，本來人們就認為牡丹是花中富貴的花，然而菊花是花中遠離世俗的隱士，所以牡丹的欣賞價值就能看得出了。在古代的時候，人們就已經學會用牡丹鮮花來做牡丹羹了，吃起來非常的香甜可口，還有可以和其他菜進行搭配，做成享譽世界的名菜，同時我們還可以用牡丹的花瓣來蒸酒。我們常常使用牡丹的皮入藥，根據醫書記載，我們可以用牡丹皮來清熱涼血、消除淤血等方面的癥狀，牡丹皮還可以抵抗細菌、炎癥等方面的活性，提高我們身體的免疫機能。
