雪白水仙花語
4月21日生日花：雪白水仙
坎特伯雷大主教，圣安隨爾之花
自古以來，基督教里就有將圣人與特定花朵連結在一起的習慣，這因循于教會在紀念圣人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的圣人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位在南歐地區，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。雪白水仙就是被選來祭祀為了使教會脫離國家獨立，而勇敢奮斗的坎特伯雷大主教--圣安隨爾的花朵。
4月21日生日花-雪白水仙花語：不屈
雪白水仙是供奉給8世紀時致力于史教會從國家中分離、獨立的大主教--圣安隨爾的花朵。搭配圣安隨爾不屈不撓的精神，因此它的花語是“不屈”。凡是受到這種花祝福而生的人，講好聽是堅持己見，講難聽則是頑固。即使是親人和朋友反對的戀情，也不會改變他的心意，既強悍又純情！
