金桂百度百科
金桂百度百科,說到金桂就離不開它的花朵,不管是用來泡茶還是要做甜點吃,都不能是曬干的!曬了它的香味就沒了!泡茶的話可以陰干后搓成末、粉,然后泡就會很香!吃的話就存在盒子里。
這是簡單好懂的。具體的我們來看下面~桂花除了有很好的寓意和用作觀賞以外,還是制作花茶,提煉芳香油和做糖果、甜點的好原料。桂花茶是用新鮮的金桂花朵陰干,能帶著濃濃桂花香氣,喝后有通氣和胃的效果,很適合于胃功能比較弱的中老年人來喝,但不要過量。采摘好新鮮的金桂花朵,洗干凈后陰涼處風干后,一般用白糖進行腌保存,如果將鮮桂花直接曬干或烘干,那就會跑掉它本身的香味,就成了沒有香氣的花干。被腌制過的金桂花朵,被使用的的范圍是很廣的,比如可以用來做桂花糕、桂花酒釀,桂花酒等,都能用到金桂花朵。還可以陰干后收集放在衣櫥里增香哦。