文冠果種子可以生吃嗎
文冠果種子可以生吃嗎？文冠果的種子體內是不含毒素的，所以在采摘下來以后需要洗干凈直接是可以吃的，味道甘甜爽口很不錯的，而且它們的營養也是很豐富，適量的去吃可以預防高血脂，也
可以祛除風濕的效果。它們的果實是在秋季開始成熟，種子的外面有一層綠色的保護殼，沒成熟之前還是比較堅硬的，在成熟了之后自然開裂出來，這個時候進行采摘，但是不能等到它們熟透的時候，不能直接去吃，因為有的已經變質了，吃了會導致腹瀉。所以我們還是建議大家煮熟了在吃或者炒著吃都是可以的，炒熟的方式和板栗的炒法都是一樣，可以在里面放點小砂石，一直等到它們炒出來香味為止，味道和核桃的口感也是一樣的，深受很多人的喜歡。上文所述就是對文冠果種子可以生吃的簡單講解。
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