銀杏種子可以吃嗎
銀杏種子怎么吃？銀杏種子的吃法有很多，下面就來給大家簡單的介紹各種吃法。銀杏的種子體內是含有毒性的，所以千萬不能生吃它們，生吃會引起食物中毒，出現惡心，腹瀉，頭暈的情況，我們需要把它們煮熟了再吃，而且不能多吃，每次吃到7-8顆左右的樣子。
我們還可以把它們的種子炒菜吃，味道也是非常的美味，而且我們常喝的甜湯里面就有銀杏樹的種子，非常的好喝，而且市面上的八寶粥里也有它們的身影。銀杏的種子是在秋季的時候成熟，種子在早期的時候是個綠色的，而且表面也是堅硬無比，成熟的時候外表皮比較軟，等到這個時候收集的種子也是非常簡單但是我們需要帶上手套，種子的肉成熟的爛掉會散發有毒的氣體刺激我們的皮膚會有起皮的現象出現。
只要煮熟了再吃營養又健康，種子的蛋白質營養豐富具有美容養顏的效果，因為里面還含有大量維生素，對抗老除皺也能起到很好的美白作用。上文所述就是對銀杏種子怎么吃的簡單講解。
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