紫云英種子國家標準

紫云英是一種常見的草本植物，其種子也備受關注。為了更好地管理和使用紫云英種子，國家制定了相應的標準，規定了種子的質量、形態特征和檢測方法等方面的內容。首先，國家標準對紫云英種子的外觀形態作出了明確的規定。按照標準，紫云英種子的外形應呈卵圓形或近球形，直徑在2.5-3.5毫米之間。種子表面應光滑均勻，無明顯傷痕或裂紋，并且顏色應為黑色或棕黑色。

其次，國家標準還規定了紫云英種子的化學成分和營養價值。紫云英種子中含有豐富的油脂、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養成分，其中油脂含量較高，達到了46%左右，是一種非常優質的食用油料。另外，紫云英種子中還含有皂甙、黃酮類化合物等生物活性物質，具有清熱解毒、止咳平喘、降血壓等功效，是一種重要的中藥材。

最后，國家標準還規定了紫云英種子的檢測方法。為了保證種子的質量和安全性，必須對其進行檢測和鑒定。國家標準提出了一系列檢測指標和方法，包括外觀檢查、水分含量、灰分含量、油脂含量、酸價、過氧化值、微生物指標、重金屬含量等。

綜上所述，紫云英種子國家標準是保障紫云英種子質量和安全的重要措施。它從外觀、化學成分、營養價值和檢測方法等方面對種子進行了詳細規定，為種子的管理和使用提供了依據。我們應該更加重視和遵守這些標準，保護和利用好紫云英種子這一寶貴的資源。