小葉欖仁種子什么樣
小葉欖仁是一種常見的落葉喬木,廣泛分布在中國南部的亞熱帶和熱帶地區。其果實是一種小球形果實,里面生長著小葉欖仁的種子。小葉欖仁種子通常呈扁平的橢圓形,表面呈金黃色、米黃色或淡黃色。種子那一頭比較尖,另一頭則較圓。其大小大約為2-3cm長,1-2.5cm寬,0.5-1cm厚,表面平整,無突起和裂紋。
種子的外殼堅硬,需要先經過去殼和烤制后才能食用,去殼后的小葉欖仁金黃色、帶有淡淡的焦香味和果香味,口感堅果化的同時也呈現出令人回味的甜香味。小葉欖仁種子也是中醫藥常用藥材,具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。
在中國南方,小葉欖仁樹很普遍,成熟的小葉欖仁種子與葉子、枝干、根等都可以入藥。小葉欖仁是小葉欖的種子,也是一種食材,可以加工成很多美食,如小葉欖仁酒、小葉欖仁糖、小葉欖仁豆漿等。此外,小葉欖仁也是制作化妝品和保健品的重要原料,因其所含的脂肪酸、氨基酸、維生素及微量元素具有很好的保健作用。
總之,小葉欖仁是一種高營養、具有多種健康功效的食材,不僅被廣泛應用于中醫藥領域,也在食品、化妝品等領域大放異彩。
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