木槿的食用藥用價值

木槿的用途很多，槿皮可代麻制作繩索，槿條可編制簍、筐、箱等日用品。木槿植物的莖皮纖維發達,可作造紙原料,也可作麻用和人造棉用材料。過去農婦慣用槿汁洗頭，既去污又治頭皮瘙癢。木槿根皮及葉可分別用來釀酒。值得一提的是，將木槿根用來燉肉作藥膳，可治吐血、咯血。 1、食療
據明代李時珍《本草綱目》載：“木槿，種之易生，嫩葉可茹，作飲代茶。”據分析：木槿花含有皂苷?！夺t林纂要》云：“木槿花，肺熱咳痰吐血者宜之。”且治肺癰。又赤白花治赤白痢。
木槿花茶：木槿花適量(干品或鮮品均可)。開水沖泡代茶飲。赤痢用紅花，白痢用白花。還有祛風、除濕熱、利小便的功效。
玉面蒸槿花：鮮木槿花、玉米面各適量。先將木槿花切碎，加入玉米面(大約500克花，配100克面)和勻，蒸熟后加調料，可隨意食用。治痢疾，能活血潤燥、清熱祛濕。
槿花燉肉：木槿花、瘦豬肉各90克。先將木槿花，加水煮1—2沸后，去渣留汁，放入豬肉 (切塊)煮熟，加調料，吃肉飲湯，可治大便下血，濕熱帶下。利腸胃，除痢疾。
木槿花餅：紅木槿花適量，陰干研末，用以煎面餅蒸食，可治下痢。
槿花米湯：用木槿花陰干研末，用陳糯米煮湯，調服2—3匙?？芍畏次竿率?。不好轉，再食用。
2、藥用
木槿花性涼，味甘、苦，無毒。入脾、肺經。具有清熱、利濕、涼血的功效。
吐血、下血：赤白痢疾：木槿花9至13朵，酌加開水和冰糖燉半小時，飯前服，每日2次。
風疾壅逆：木槿花曬干，焙研，每服1～2匙，空心沸湯下，白花尤艮。
反胃吐食：重瓣白木槿花，陰干研末，陳糯米湯調送服3-5口，不好轉，再調服。
疔瘡癤腫：木槿花(鮮)適量，甜酒少許，搗爛外敷。
細菌性痢疾：木槿花曬干，研末，每服2克，小兒酌減，每隔2小時1次。3—5日為1個療程。一般服后體溫下降，大便于2—3日內好轉。
痢疾：木槿花30克，冰糖30克，水燉服。
白帶過多：木槿花30克，紫茉莉根15克，水煎服。
咯血、干咳：木槿花6—12克，冰糖適量，加水燉服?；蝓r花30—60克，搗爛取汁，加白糖沖服。
如女白帶：鮮白木槿花100克，每次8克，白開水送服。